草原风味飘京城 京蒙协作谱新篇锡林郭勒美食京津冀推介会在京开幕

11月15日，锡林郭勒美食走进京津冀品鉴推介会暨“民企进边疆”行动交流活动在北京隆重举行。此次盛会，不仅是一次味蕾的盛宴，更是深化京蒙协作、推动边疆地区繁荣发展的重要举措。北京市、昌平区和锡林郭勒盟有关领导及相关部门负责人以及商（协）会、企业代表，媒体、网红200余人参加活动。

伴随着悠扬的马头琴演奏与蒙古长调，活动正式拉开帷幕。活动现场，盟文体旅游广电局、盟品牌建设促进中心、苏尼特左旗人民政府分别围绕锡林郭勒盟文旅资源、“锡林郭勒奶酪”和“苏尼特羊肉”作了宣介，让与会者详细了解了锡林郭勒盟独特的自然环境和丰富的农畜产品资源，深刻领略到了草原珍品的独特魅力与卓越品质，感受到了锡林郭勒盟在畜牧业发展方面的独特优势与广阔前景。

现场的产品展示和美食品鉴活动则让与会嘉宾沉浸式体验到了来自锡林郭勒大草原的丰饶特产和独有魅力，锡林郭勒盟优质的牛羊肉制品、奶制品以及极具民族特色的手工艺品则充分展现了锡林郭勒草原文化的深厚。

值得一提的是，锡林郭勒盟农牧局与北京工商管理专修学院签订了1000万元农畜产品线上销售协议，进一步推进京蒙协作走深走实，深化消费帮扶；国家品牌网运营中心与盟品牌建设促进中心签订了共促锡林郭勒区域品牌建设战略合作协议，进一步推动我盟区域公用品牌建设工作；苏尼特左旗大都苏尼特肉食品有限公司分别与丰茂烤串和北京阳坊大都文化发展有限公司签订了购销协议，签约金额达5000万元；此外，东乌珠穆沁旗草原东方肉业有限责任公司与北京阳坊胜利餐饮有限责任公司、掌上牧人（北京）科技有限公司与太仆寺旗昌祺红养殖专业合作社、大有云仓（北京）供应链管理有限公司与内蒙古额里图食品有限公司分别签署了合作意向协议，成为了此次活动的亮点之一。随后，北京阳坊大都文化发展有限公司总经理周亦夫作为“民企进边疆”企业代表作了发言，表示将持续谋机遇、寻合作，深入边疆地区投资兴业，把边疆区位优势转化为企业的发展胜势，一如既往地为边疆的繁荣发展贡献自己的智慧与力量。

此次活动，是在新时代关于“加强边疆地区建设，推进兴边富民、稳边固边”的宏伟蓝图指引下，积极响应深化东西部协作的号召，充分发挥“京蒙协作”平台优势，深化消费帮扶工作的生动实践。同时，也是国家民委、全国工商联实施“民营企业进边疆”行动的有力响应，旨在通过美食这一独特载体，搭建起锡林郭勒盟与京津冀地区沟通交流的桥梁，共谋发展新篇章。

本次活动由锡林郭勒盟工商联、农牧局、民委、品牌建设促进中心、政协资源环境和经济委员会、苏尼特左旗人民政府主办，北京阳坊大都饭店、北京锡林郭勒企业商会承办。锡林郭勒盟委委员、副盟长黄永致辞，昌平区政协党组副书记、副主席王志刚，锡林郭勒盟政协党组副书记、副主席李志鹏出席活动。