美食与文化的碰撞：白象食品携“与辉同行阅山河”共探重庆面食传奇

近日，中国面食领导者白象食品与著名文旅直播栏目“与辉同行阅山河”达成深度合作，双方以中国面文化为纽带，开启了首站重庆“中国山河中国面”的探索之旅。作为“中国面探索伙伴”，白象邀请重庆小面“五大掌门”做客与辉同行直播间，解码具有深厚历史底蕴和独具地域特色的重庆面食文化。

身在江湖脱颖而出，白象中国面邂逅重庆

重庆地处长江上游，码头众多，南来北往者汇聚。这造就了重庆人直爽豪放的性格，人际情谊自成江湖。如果说重庆江湖是人文历史的自然演变，中国面江湖则是由五湖四海各类面食品牌共筑而成。白象身在中国面江湖，苦练内功精益求精，在专注做好中国面这一内核的基础上，始终坚持创新、求变，积极适应不断变化的新消费场景，大力推进产品创新，突破重围脱颖而出。2023年，白象汤好喝高汤面累计销量突破30亿份，连续五年全国销量第一。

重庆有着悠久的面食文化，在直播期间，白象邀请重庆小面“五大掌门”胡木华、龚洪明来到与辉同行直播间，倾囊相授做好一碗地道辣面的秘诀。董宇辉、汉森、潇潇邀请大师品尝了白象大辣娇麻辣小龙虾拌面，盛赞白象食品还原风味的能力一流，并向直播间消费者推荐种草。

值得一提的是，白象旗下除了聚焦高汤面的子品牌“汤好喝”广受好评外，其专注打造中国地道辣面的子品牌“大辣娇”成绩也十分瞩目。契合重庆特色的大辣娇牛油麻辣火锅面就是邀请川渝火锅大师一起参与研发的，采用仿手炒翻搅工艺，匠心熬制120分钟，确保每一口都是纯正的川渝火锅味，在年轻人圈层中颇为流行，更收获了广大消费者的一致好评。截至目前，“白象大辣娇”在全球热销 45 亿份，远超其他同类品牌。

以面会友盛情相待，白象高汤面馆惊喜亮相

“白象高汤面馆”是白象食品专为“与辉同行阅山河”打造的文化交流平台。伴随与辉同行的直播，“白象高汤面馆”同期于活动现场亮相营业，不仅成为了本次与辉同行重庆站的美食补给站，获得消费者的广泛关注与一致好评，还和广大消费者建立了美味联结。

“白象高汤面馆”在线下营业期间，特别设置了试吃区和趣味互动区，不仅可以品尝到白象汤好喝老母鸡汤面及白象大辣娇麻辣小龙虾拌面、重庆小面、酸辣粉等多款明星产品，还可通过“赏椒识辣”趣味互动，在限定时间说出每种辣椒的品类名称赢取白象中国面。活动现场引得消费者们纷纷围观打卡，场面火热，大排长队。白象以面会友盛情相待，让消费者通过参与游戏的方式了解白象的产品品质，感受白象做好中国面的赤诚之心，品味白象中国面的独特魅力。

白象食品随“与辉同行阅山河”的首站亮相，标志着“中国山河中国面”的探索之旅正式启动。此次合作，将美食与文化相结合，为消费者带来了视觉与味觉的全新体验。不仅展现了白象食品作为中国面食领导者的产品实力和创新精神，也体现了其对传承与弘扬中国面文化的坚定决心。未来，白象食品将联合“与辉同行阅山河”共同解锁更多地方的特色面食，探索更多地方的面食文化，推动中国面文化创新发展，助力中国面文化走向世界，让全球都能品尝到这份来自东方的味蕾盛宴。