传承技艺，广式点心专家大笑食品引领速冻食品新“食”尚

在中华美食的璀璨星河里，广式点心以其精细的制作工艺和丰富的口感赢得了无数食客的喜爱。而在这其中，大笑品牌亦如同一颗耀眼的星辰，以其匠心独运的点心制作技艺，不仅传承了经典的广式点心文化，更以其高品质和创新精神，引领着速冻食品行业的新“食”尚。

大笑是佛山老字号品牌创始于1981年（佛山市顺德区粤香食品制造有限公司）已走过了超四十载的光辉历程。在岁月的洗礼中，大笑食品始终坚守着对品质的极致的追求，将传统工艺与现代科技完美结合，为消费者带来了一次又一次的美味体验。

品牌的成功，离不开其背后所属企业强大的研发实力和生产能力。

大笑食品汇聚了业界顶尖的精英团队，他们凭借着对美食的热爱和对品质的追求，不断钻研创新，掌握了一套行之有效的标准化生产技术。这套技术确保了每一款产品都能达到超高的品质标准，让消费者在享受美食的同时，也能感受到品牌的匠心与坚持。

为了满足市场多样化的需求，大笑食品提供了全方位的产品配套与一站式采购优质服务。从经典的糯米鸡、虾饺，到创新的点心组合，每一款产品都蕴含着品牌对美味的独特理解和追求。而这一切，都得益于其专业的速冻产品生产线。企业拥有几十条专业生产线，月产能高达数十万件，不仅能充分满足了国内市场的需求，更将广式点心的美味传递到海外国际市场。

在食品安全方面，大笑始终将消费者的健康需求放在首位。

其所属企业已经获得了多项国内外权威的食品安全认证，包括出口备案证明、ISO9001质量管理体系认证、美国FDA认证以及HACCP体系认证等。这些认证不仅证明了品牌在食品安全管理方面的严格与规范，更彰显了其对消费者健康负责的态度。

因此，企业连续多年荣获广东省守合同重信用企业的称号，这是对其诚信经营和优质服务的充分肯定。除了严格的安全检测体系外，大笑还以其丰富的产品系列和荣誉成果而备受瞩目。

品牌已经成功研发出数百种不同类别的产品，每一款都经过精心研制和反复试验，以确保其口感与品质的完美呈现。其中，名星产品小米糕荣获了“中华名小吃”、“顺德金牌名小吃”等殊荣，这些荣誉不仅是对大笑产品品质的认可，更是对其传承广式点心文化的肯定。

在销售方面，大笑已经建立了广泛的销售网络，产品热销全国各大城市，并远销至海外多个国家。无论是线下的商超、餐饮连锁，还是线上的电商平台和社区团购平台，消费者都能轻松购买到大笑的美味产品。这种全方位的销售渠道布局，不仅提升了品牌的知名度和影响力，更让广式点心的美味传遍了千家万户。

同时，大笑食品还积极与各界展开战略合作，共同推动行业的繁荣与进步。品牌与广式点心师联谊会携手成立了粤点研发基地，致力于推动广式点心的传承与创新。

此外，大笑食品还与顺德职业技术学院等教育机构合作，共同培养专业人才，为行业的持续发展注入新的活力。这些合作不仅提升了大笑食品在行业中的地位和影响力，更为整个广式点心行业的繁荣与进步做出了积极贡献。

展望未来，大笑食品将继续秉承匠心精神，不断创新与突破，为消费者带来更多高品质、健康、美味的食品。谈及未来发展，品牌创始人吴宏伟总经理表示：“我们将一如既往地坚守品质初心，不断研发新产品和提升消费体验，以满足消费者的多样化需求。同时也将积极拓展市场，让大笑食品的美味传遍更多地区，为传承和弘扬广式点心文化贡献自己的一份力量。”