产业促振兴沈阳好“丰”景丨特色冷水鱼擦亮新名片

编前语:沈阳，地处北纬42deg;农作物种植“黄金带”，土地肥沃，雨热同期，是中国重要的优质农产品生产基地，农副产品是天然的“黑土优品”，菜果四季不辍，品味独特、品质优良。

近年来，沈阳农业以品牌引领产业发展，以产业促进乡村振兴，聚焦稻米、蔬菜、畜牧、渔业、花卉五大优势产业，全面推动乡村产业全链条升级。新华网辽宁频道推出融媒体栏目“产业促振兴 沈阳好‘丰’景”，展现沈阳农业五大优势产业蓬勃发展的生动图景。

走进沈阳市铁西区同富渔业的养殖场，数十条半米长的鲟鳇鱼正在水中游动。鲟鳇鱼素有“水中大熊猫”美誉，体重可达几百斤至上千斤，是名副其实的淡水鱼王。

沈阳水资源丰富，水质多以弱碱性水为主，且水域年均气温低，自然环境下适合鱼类生长。同时，沈阳渔业养殖采取绿色养殖模式，拥有“绿色安全、肉质细腻、味道鲜美”的优势。

近年来，沈阳市基于产业天然优势，以产业融合发展为抓手，通过政策引领、项目带动、技术服务等措施，集苗种繁育、水产品养殖、水产业经营主体、水产品质量监管于一体，大力发展优势品种，多措并举打造完整渔业产业链，擦亮“沈阳渔业”产业发展名片。

如今，作为北方淡水鱼销售集散地，沈阳淡水鱼产量已达22.6万吨，居东北首位。并有国家级鳜鱼种质资源场，有北方本土特有的亚冷水鱼类柳根鱼，以及以鲟鳇鱼、鸭嘴鲟为代表的大笨鱼品牌。

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