江西南昌小龙虾“抢鲜”上市农旅融合助农增收

眼下，正值小龙虾上市时节。在江西省南昌市铁河乡龙虾养殖基地，一片繁忙的捕虾景象。

当地龙虾养殖大户万怡智正在水中熟练地将一个个地笼取下，解开笼结，再轻抖几下，一只只色泽鲜亮的小龙虾便落入船中，不一会儿便装满了运虾小船。

“我们基地主要是养4至6两的龙虾，目前每天出虾量保持在6000斤左右，出虾时间会持续到6月下旬，预计基地今年龙虾产量在30万斤左右。”万怡智告诉记者。

好水出好虾。依托新建区铁河乡的生态环境优势，该基地大力发展“稻虾共作”生态循环农业种养模式，提高土地利用率，养殖面积从去年的1000亩扩大至今年的2000余亩。预计今年还将新建两个龙虾精养示范池。

“过去，基地投喂龙虾饲料需要30多名工人，现在我们使用植保无人机在虾塘上空精准投喂饲料，至少可以节省一半的劳动力。”万怡智说。

据了解，近年来，南昌市新建区铁河乡充分发挥地处赣江下游、紧邻鄱阳湖的区位优势，利用低洼田大力发展稻虾养殖产业，同时依托无人机技术，实现饲料精准投喂，提高养殖效率。

今年，铁河乡的稻虾养殖面积从2020年的2000亩增长到了目前的11000余亩，全年龙虾产量预计达308万斤，年产值预计可达6160余万元。

此外，为了更好地推广铁河龙虾品牌，增加龙虾养殖户的收入，今年“五一”期间，铁河乡还推出了“2024铁河龙虾节”活动，进一步扩大龙虾市场份额，培育铁河龙虾品牌发展新动能。

“下一步，我们将积极探索‘龙虾节+’系列活动，加快龙虾预制菜等深加工产业发展，助推一二三产业融合，持续做强铁河龙虾品牌，让更多人品尝到铁河龙虾的美味，增加养殖户收入，助力乡村振兴。”南昌市新建区铁河乡相关负责人熊慧表示。