湖北38批次食品抽检不合格：均瑶恩赐矿泉水溴酸盐超标

据湖北省市场监督管理局网站消息，近期，湖北省市场监督管理局组织对食品饮料，食用农产品，薯类和膨化食品，糕点，饮料，肉制品，食用油，油脂及其制品，调味品，食糖，加工食品，速冻食品等，在武汉，黄石，襄阳，宜昌，十堰，荆州，荆门，鄂州，黄冈，咸宁，随州，恩施，仙桃，天门，潜江鸡蛋，乳制品，水产品，淀粉及淀粉制品，炒货及坚果制品，食品添加剂，方便食品，蜂产品，水果制品，特殊膳食食品共抽检1475批次抽样项目中合格样品1437批次，不合格样品38批次

根据消息显示，溴酸盐一般不存在于水中当源水含有溴化物，经臭氧消毒后，可产生无机消毒副产物溴酸盐，溴酸盐是矿泉水，山泉水等各种天然水源经臭氧消毒后产生的副产物溴酸盐已被动物试验证明具有致癌性，国际癌症研究机构已将溴酸盐列为人类可能的致癌物根据《饮用天然矿泉水食品安全国家标准》，每升天然矿泉水的溴酸盐限量为0.01 mg/L，天然矿泉水中溴酸盐含量超标主要是臭氧消毒过程产生的消毒副产物造成的

据目测，湖北均瑶恩赐天然矿泉水有限公司法定代表人为游永世，注册资本为3000万元人民币，实收资本为1283.7万元人民币公司大股东为上海均瑶天然矿泉水有限公司，持股比例为70%上海均瑶天然矿泉水有限公司由湖北均瑶大健康饮料有限公司持有，持股比例100%

资料显示，湖北均瑶恩赐天然矿泉水有限公司成立于2015年，上海均瑶集团成员，位于湖北省黄冈市是一家以葡萄酒，饮料，精制茶制造为主的企业，2021年完成并购湖北均瑶大健康饮料股份有限公司，成立于1994年6月，前身为均瑶集团乳业股份有限公司，2020年8月18日登陆a股资本市场，被称为常温乳酸菌第一股